この頃のお気に入り、それはベジタリアン用のピザ。
枝豆やキノコがたっぷりで、とってもおいしい~♪

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台湾は敬虔な仏教徒が多いため、大抵のお店にはベジタリアン用のメニューがあります。
ベジタリアン用のメニューは「素食」という表記。
素食専門店もたくさんあります。
密かに素食こそ、台湾料理らしいなぁと思う、この頃。
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